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                                                        痰生百病,多吃“4白”,遠離百病

                                                        來源:新聞縱橫  發布時間:2018-11-15  瀏覽:58980  字體【 【關閉】
                                                             立足科學理念,傳播營養健康,又到了和友們說健康的時刻,今天要和友們分享的健康話題是脾的健康。中醫認為“脾為生痰之源,肺為貯痰之器?!碧档某霈F跟脾有直接的關系,也是關系最密切。脾主要負責運化水濕,因此是“生痰之源”。
                                                            脾不好則生痰,痰生百病,脾胃不好百病生!
                                                            簡單地說,脾虛不運,可以使水濕停留,凝聚為痰。而“痰生百病、百病皆由痰作祟”,這是因為痰濕一旦形成,就會成為致病因素,流竄到哪里就在哪里搗亂:痰多流到頭部,導致頭暈目眩,;流到了口,就會口中黏膩;流到了咽喉,就會導致喉嚨如有異物一般;流到了肌膚,則體形肥胖、多汗且黏;流到了胸膈,就會胸悶氣喘;流到了腹部,就會大腹便便;流到了關節,就會出現關節沉重、僵硬、肢體腫脹。
                                                            怎么辦?對已經形成的痰,要“給邪以出路”:“痰在上,引而越之;痰在中,分而化之;痰在下,淡滲利之?!?,但關鍵還是要養脾!多吃“4白”,遠離3事,調節各種脾胃不適!脾越來越好!
                                                            1、吃白術
                                                            《本草匯言》云:白術,乃扶植脾胃、散濕除痹、消食除痞之要藥也。脾虛不健,術能補之,胃虛不納,術能助之。俗話說“藥補不如食補”。白術營養全面、無毒副作用,長期服食可讓脾胃越來越好!
                                                            吃法:白術鯽魚粥,白術10克,鯽魚100克,粳米30克、鹽適量。鯽魚去雜,洗凈切片。白術洗凈先煎汁100毫升,然后將魚、粳米煮粥,粥成時加入藥汁和勻,加鹽調味。
                                                            2、吃白扁豆
                                                            白扁豆具有健脾和中之功,味甘性平氣香,能疏脾開胃,可用于脾胃虛弱而飲食不進,嘔吐泄瀉者。白扁豆食用時,有生用、炒用或絞汁用之別,健脾和胃宜炒用。
                                                            吃法:取粳米100克淘洗干凈、放入鍋內,加適量冷開水,先用武火煮沸;取沖洗干凈的鮮白扁豆100克放入鍋內,改用小火熬煮成粥即可。
                                                            3、吃山藥
                                                            山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱等病癥。
                                                            吃法:山藥既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。且可甜可咸,可湯可炒,可葷可素,吃法多種多樣。
                                                            4、吃百合
                                                            百合是清補之品,具有養陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效??梢院劝俸现?,吃西芹炒百合。
                                                            5、遠離穿衣露腰腹
                                                            寒傷脾,過多的暴露腰背和腿在外,也是容易受寒,輕則感冒,嚴重的會導致脾臟受寒,感染腎部和脾臟的炎癥導致尿血或尿路感染等生理病癥。
                                                            6、遠離思慮過多
                                                            中醫認為“思傷脾”,如果思慮過多過重,就會損傷脾氣,進而影響食物的消化和吸收。養脾胃,先養心情。日常生活中,不要思慮太多,“盡人事而聽天命”即可,心態平和積極,要相信“辦法總比困難多”。
                                                            7、遠離熬夜
                                                            熬夜傷陰,容易引起陰虛、氣虛,不僅傷害脾胃,五臟都很受傷。要想養生,必須睡好“子午覺”,即晚上睡覺不能晚于11點,中午再睡半個小時,才有益于健康。

                                                        責任編輯:向陽
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