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                                                        究竟該如何選購令人安心的礦泉水?

                                                        來源:原創  發布時間:2021-08-19  瀏覽:17811  字體【 【關閉】
                                                         
                                                        撲面而來的夏日氣息,不僅讓人出汗還容易極度口渴,帶著一身暑氣回到家,第一件事就是喝水,再加上日常做飯、泡茶等,每天都需要大量用水。
                                                        如果不對水質水源有一定的了解就日常飲用,在我看來,對身體是不會有一個很好的正向循環的,況且美食博主對于喝也是挺看重的。
                                                        所以對飲用水,我自己還是有一點點自己的堅持的,如何為自己選購日常飲用的水?下面我來為大家分享。
                                                        細心的朋友們日常中買水時會發現,瓶裝水包裝上都會特地注明:你買的是飲用純凈水,天然礦泉水、天然水還是其他種類的水。這也是超市最常見到的幾款水。
                                                        這三種水很好區分,教大家一個有趣的記憶方法,比如:
                                                        純凈水就是純粹H2O;
                                                        天然水就更強調它天然來自地表或地下;
                                                        天然礦泉水名字有“天然礦泉”四個字,那就對水源地的“天然原生態”和“礦物元素”更有要求,一定得是天然來自地下深處涌出的或礦井采集的水,并且對礦物質元素含量有特定指標。
                                                        比如悅活峨眉山天然礦泉水,這個產品包裝上就會明確地標志水源地和礦物成分。
                                                        但我自己因為喜歡美食,所以更關注的其實是,這幾種水哪種對食物的口感更好。
                                                        我平日里做飯用的最多、喝的最多的是悅活峨眉山天然礦泉水,也是我經常復購的品牌。如果要給它來三個關鍵詞,我覺得是“水源好”“礦物質均衡”“口感好”。
                                                        首先它的水源地是在北緯30°的峨眉山上,水質很純凈。先是借著茂密的植被吸收水中的雜質,然后泉水再沿著1652米的古巖石一層層下滲過濾[1],各種有益的礦物質元素,如鍶、偏硅酸等也同時溶入了水中。
                                                        這種礦泉水水質不硬,口感非常輕,柔,很適合做飯,泡茶。夏天最適合用悅活峨眉山礦泉水做酸菜雞,相當酸辣開胃。
                                                        酸菜用礦泉水先冷浸,切成段,雞腿焯水切成塊,放雞肉入鍋的時候,礦泉水也最好是沒過雞肉!
                                                        再等待個15分鐘,令雞肉與水更好的交融,這樣做成的酸菜雞,一口下去,咸香滑嫩,雞肉入味三分!湯汁鮮酸開胃,完全是下飯必備??!
                                                        視頻里提到的泡茶,也是我覺得非常能安利給大家的一個點!炎炎夏日,吃完酸菜雞的時候,來壺好茶相當的解渴解膩。好水配好茶,要想泡出一壺好茶,“水”就更重要了。
                                                        明代張大復在《梅花草堂筆談》說:“茶性必發于水,八分之茶,遇十分之水,茶也十分矣,八分之水,試十分之茶,茶只八分耳?!?/span>
                                                        悅活峨眉山天然礦泉水就很適合泡茶,泡出來的茶湯,在色、香、味上都能保持茶自身的特色。每次做酸菜雞,或者有客人到家,我都會泡茶給他們喝,實在是太迫切想分享這款水的實用隱藏小技能了。
                                                        “問渠哪得清如許,為有源頭活水來”。我想用這句詩來結尾最合適不過了。這個不止是講一款水,是希望自己也能源源不斷向大家分享各種美食,并通過不斷努力實現自己體驗人生真味,分享美食真味的愿望。




                                                        參考來源:
                                                        [1]數據來自:中國礦業聯合會-天然礦泉水專業委員會認證



                                                        責任編輯:李斌
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